Popis produktu
Dopřejte svým sladkým výrobkům intenzivní ovocnou chuť s jahodami sušenými mrazem (lyofilizovanými malinami). Díky šetrnému zpracování mrazem si tyto jahody zachovávají svou přirozenou barvu, vůni i chuť, a zároveň zůstávají krásně křupavé. Jsou perfektní volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní a přírodní sušené ovoce do dortů a dezertů. Způsoby použití v cukrářství: Zdobení dortů, zákusků a cupcakes: sušené jahody dodají barvu i šmrnc každému dezertu – ideální jako dekorace na dorty, makronky či panna cotty. Do těst a krémů: nadrcené jahody lze snadno vmíchat do těsta na muffiny, sušenky, bábovky nebo dortové korpusy, stejně tak do máslových či tvarohových krémů. Výroba čokolád a pralinek: perfektní v kombinaci s bílou i hořkou čokoládou – vytvořte domácí čokoládové bonbony s jahodovou chutí. Zdravé dezerty a snídaně: ideální do RAW receptů, smoothie, granol nebo kaší – bez přidaného cukru a přirozeně bez lepku. Proč si vybrat právě mrazem sušené jahody? ✔ 100% ovoce – bez přidaného cukru, barviv nebo konzervantů ✔ Zachovaná barva, chuť i nutriční hodnoty ✔ Lehká, křupavá textura – skvěle se skladuje i dávkuje ✔ Všestranné použití – od dortů až po zdravé svačiny ✔ Efektní dekorace i chuťový doplněk Složení: 100% mrazem sušené jahody. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů. Výživové hodnoty (ve 100g výrobku): Energetická hodnota 1404 KJ / 334 kcal; Tuky: 3,1 g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g; Sacharidy: 59 g z toho cukry 51 g; Bílkoviny: 7,2 g; Sůl: 0,03 g.
