Popis produktu
Dropsy z tmavé polevy SweetArt jsou praktickou cukrářskou surovinou s minimálně 16% obsahem kakaové sušiny. Díky malému tvaru se snadno dávkují a rozpouštějí a hodí se pro přípravu polev, zdobení dortů, zákusků, cukroví a dalších dezertů. Dropsy z tmavé polevy SweetArt jsou praktickou volbou pro přípravu a zdobení nejrůznějších cukrářských výrobků. Obsahují minimálně 16 % kakaové sušiny a díky drobnému tvaru se snadno dávkují a pohodlně rozpouštějí podle množství, které právě potřebujete. Po rozpuštění můžete polevu využít na dorty, zákusky, cukroví, pralinky a další dezerty. Hodí se pro polévání, namáčení i tvorbu dekorativních prvků a využijete ji při domácím pečení i profesionální cukrářské výrobě. Kategorie výrobce řadí dropsy mezi cukrářské polevy vhodné pro dorty, zákusky, pralinky a další dezerty. Praktické balení 250 g je vhodné pro menší i větší cukrářské projekty. Výrobek je citlivý na vyšší teploty, proto může během přepravy v teplých měsících dojít ke změně jeho vzhledu nebo konzistence. Použití: Dropsy podle potřeby rozpusťte a použijte k polévání, namáčení nebo zdobení dortů, zákusků, cukroví a dalších dezertů. Hlavní výhody: • tmavá cukrářská poleva v praktických dropsech • minimálně 16 % kakaové sušiny • snadné dávkování a rozpouštění • vhodná pro dorty, zákusky, cukroví a další dezerty • praktická pro polévání, namáčení i cukrářské zdobení • vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu Složení: cukr, hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek, emulgátor (lecitin E322), potravinářské aroma, sůl. Kakaová sušina min. 16% Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2215 kJ/527 kcal, tuky 31,28 g (z toho nasycené 28,5 g) sacharidy 55,41 g (z toho cukry 53,37 g), vláknina 5,43 g, bílkoviny 3,3 g, sůl 0,01 g Hmotnost: 250 gUpozornění: Případný bílý povlak je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu a bezpečnost. Může obsahovat stopy arašídů, mléka, ořechů a lupiny. Ilustrační foto. EAN: 2025000003071
