Popis produktu
Dopřejte svým sladkým výrobkům intenzivní ovocnou chuť s malinami sušenými mrazem (lyofilizovanými malinami). Díky šetrnému zpracování mrazem si tyto maliny zachovávají svou přirozenou barvu, vůni i chuť, a zároveň zůstávají krásně křupavé. Jsou perfektní volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní a přírodní sušené ovoce do dortů a dezertů. Způsoby použití v cukrářství: Zdobení dortů, zákusků a cupcakes: sušené maliny dodají barvu i šmrnc každému dezertu – ideální jako dekorace na dorty, makronky či panna cotty. Do těst a krémů: nadrcené maliny lze snadno vmíchat do těsta na muffiny, sušenky, bábovky nebo dortové korpusy, stejně tak do máslových či tvarohových krémů. Výroba čokolád a pralinek: perfektní v kombinaci s bílou i hořkou čokoládou – vytvořte domácí čokoládové bonbony s malinovou chutí. Zdravé dezerty a snídaně: ideální do RAW receptů, smoothie, granol nebo kaší – bez přidaného cukru a přirozeně bez lepku. Proč si vybrat právě mrazem sušené maliny? ✔ 100% ovoce – bez přidaného cukru, barviv nebo konzervantů ✔ Zachovaná barva, chuť i nutriční hodnoty ✔ Lehká, křupavá textura – skvěle se skladuje i dávkuje ✔ Všestranné použití – od dortů až po zdravé svačiny ✔ Efektní dekorace i chuťový doplněk Složení: 100% mrazem sušené maliny. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů. Výživové hodnoty (ve 100g výrobku): Energetická hodnota 1364 KJ / 326 kcal; Tuky: 4,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,16 g; Sacharidy: 50,2 g z toho cukry 33,1 g; Bílkoviny: 7,7 g; Sůl: 0 g.
